6月3日，黄山市旅委出台农家乐旅游相关管理规定，统一规范农家乐旅游服务质量的等级划分与评定标准。

    目前，黄山市农家乐旅游分餐馆和客栈两个类别，现有经营户近800家。按照出台的新规定，该市“农家乐”餐馆及客栈共分5A、4A、3A三个等级，由业主自愿申请、旅游部门组织评定，评审内容包括基本要求、经营要求、安全要求、卫生要求、服务要求等方面，并明确农家乐的经营设施、服务内容体现地方特色，注重徽派元素的运用；所有从业人员须持有县级以上医疗机构出具的健康证明，每年至少进行体检一次；公布旅游、工商、公安、卫生等部门及急救机构的投诉或者救助电话。

    黄山市对农家乐餐馆及客栈实行动态监测管理，三年复核一次，监测不合格的限期整改直至取消等级。凡取消等级的农家乐餐饮或客栈一年内不予重新评定等级。