自2014年5月26日安徽省小餐饮食品安全整治规范工作现场会以来，全省各地积极行动、精心谋划，借鉴学习芜湖市小餐饮整治规范试点工作典型经验，全面部署小餐饮食品安全整治规范工作。目前，各地正在多措并举、积极行动、以创建小餐饮食品安全示范街、示范店创建为引领，扎实推进小餐饮食品安全整治规范工作。

　　一是积极行动、全面部署。各地食品药品监管部门向当地政府汇报省局工作会议精神的同时，认真研究当地小餐饮食品安全现状、积极寻求政府财力与政策支持，制定出台推进小餐饮食品安全整治规范实施方案，目前，芜湖、池州、淮南、滁州、安庆、铜陵等市已制定了推进小餐饮食品安全整治规范工作实施方案，对一步工作作出了明确部署和具体要求，为如期完成今年小餐饮食品安全示范街、示范店创建工作打下了坚实的基础。

　　二是借鉴经验，争取支持。亳州市局组织所辖各县、区市场监管局餐饮食品安全监管负责人赴芜湖学习“取经”，六安、池州、宿州、蚌埠市食品药品监督管理局将经验纳入当地整治规范实施方案之中。

　　三是目标明确、深化创建。芜湖、安庆、合肥、池州、黄山、滁州等市明确小餐饮食品安全整治规范重点区域，在未来几年，将以学校周边、集贸市场周边、车站马头、城市与乡镇重点街区和路口、旅游景区等区域作为小餐饮重点整治区域。按照“一年抓规范，两年上水平，三年出精品”的总体思路，以“先易后难、先主后次、先大后小、先点后面”的工作方针，采取“疏堵结合、分类监管、综合治理”的工作方法，逐步达到“规范一批、提升一批、淘汰一批”的工作目标，着力开展小餐饮食品安全整治规范工作，全面启动小餐饮食品安全示范街、小餐饮示范店创建工作，真正达到让广大消费者吃上放心满意的小餐饮食品。