“去年，我还没到旅游局工作的时候，周末去中庙，中午根本找不到地方吃饭，最后一直开车到长临河，排队等了很长时间才吃上饭。”合肥市旅游局局长完颜绍建对环巢湖旅游就餐问题有亲身经历，他认为随着环巢湖旅游大道全线贯通，市民的旅游消费潜力将得到极大释放。“我们发展美食村不要有什么顾虑，它既适应了美好乡村建设，又满足了游客餐饮需求。”

从今年5月起，市旅游局开始调研摸排环巢湖各县区多个乡村的情况，希望能找到风景优美又有潜力聚集农家乐的乡村，发展成乡村旅游美食示范村。

近日合肥市乡村旅游美食示范村现场推进会在包河区大圩镇召开，合肥将在环湖5县（市）、区各创建1至2个乡村旅游美食示范村。其中，肥东县罗家疃村、肥西县木兰村、庐江县齐咀村、巢湖市河口张村、包河区沈福村等5个乡村旅游美食示范村将在“十一”前建成并接待游客，每村创建15个以上的美食示范户，解决环巢湖大道全线贯通后游客就餐问题。到今年年底，每个村拥有30个美食示范户，形成接待能力，不断满足游客需求。

记者了解到，环巢湖以外地区也将全面推广该模式，按照计划，2015年全市乡村旅游美食示范村要达到20个，进展较快的包河区目前已经有乡村旅游美食村挂牌亮相了。