11月11日,安徽省食安办、省食品药品监管局举行新闻发布会，通报近期全省农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动工作督查情况，并公布本次专项整治行动查获的4起违法典型案例。
据省食安办综合处副调研员陶勇介绍，今年10月底，省局抽调3个督查组，对合肥、阜阳、广德、宿松等9个市县的农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动进行了督查。共检查22家食品生产加工小作坊、28家现场制售主体，62家食品销售经营户，51家餐饮单位(含14所学校食堂)。此次重点检查小作坊、小食杂店、小餐饮等食品生产经营主体，各督查组在现场检查时发现了一些问题。对存在的问题责令限期整改。
本次专项整治行动发现存在的突出问题：一是小作坊、小餐饮、小食杂店等生产经营主体生产经营条件差，卫生状况差，无防蝇、防鼠、防虫设施，很多都是在家庭居住地点生产经营，生产经营场所与生活场所未作区分。二是绝大部分生产经营者落实进货查验和索证索票义务的意识不强，索取部分进货单据的生产经营主体有，能全面索证的生产经营主体很少。三是辖区监管执法人员巡查记录不全、不规范。
此外，督查组在现场检查中还发现一些个例问题，如小作坊未登记，无证照从事食品经营，从业人员没有健康证明，使用过期食品原料，超范围使用食品添加剂，经营傍名牌食品、过期食品、五无食品、散装食品无标签标识等。督查组现场给各市局进行了反馈，并提出整改意见和要求。
下一步，全省将继续坚持把农村食品市场整治作为食品安全监管工作的重中之重，及时排查查处辖区内无证无照生产经营食品的“黑工厂”、“黑窝点”、“黑作坊”，严厉打击“两超一非”行为，严惩食品违法犯罪分子。加大检查力度，加强监管制度建设。在监管实践中认真总结和研究带有共性的问题和规律性的措施，不断完善农村食品市场治理的各项制度。会上，省食药监局食品流通监管处处长许军通报了本次专项整治行动4起违法典型案例。它们分别是：
一、凤阳县市场监督管理局捣毁制售问题鸭血窝点
9月初凤阳县市场监管局执法人员在检查中时发现某餐饮服务单位使用的鸭血存在质量问题，引起该局执法人员高度重视，立即展开严密摸排，锁定了一家向零售经营户销售“问题鸭血”的送货商。该局执法人员经多方走访调查、严密布控、连夜守候，于9月11日上午5时，在鼓楼菜市查扣该送货商“问题鸭血”送货车一辆，该车上载有问题鸭血7桶。执法人员现场对送货车主进行了突击调查询问，顺藤摸瓜，一举捣毁了他们位于门台某村内用于制作“问题鸭血”的加工窝点。执法人员依法对窝点内用于生产加工的设施设备进行了查封扣押。经现场检查发现，该窝点无任何证照，环境很差，设备简陋，存在严重的食品安全隐患。现场查获用于生产的锅炉1台、台秤1台、血浆400斤、成品500余斤。执法人员当即对现场设备、成品和半成品鸭血进行了查扣，并对部分样品予以送检。现已对当事人立案调查。目前，目前，省局稽查处对此案进行督办，凤阳县局正在办理移送司法机关过程中。
二、淮北市工商局捣毁一仿冒假酒窝点
淮北市工商局执法人员联合公安部门经过多日连续蹲守，在濉溪县临涣镇一举端掉了隐藏在一浴池后的大型灌装假冒侵权五年、六年口子酒窝点，现场查扣大量侵权白酒、包装物及灌装工具。其中，现场查获当事人已灌装待售的侵权五年、六年口子窖474瓶，口子窖酒外包装箱1600只、酒瓶共计3008只、包装纸盒5832只、包装盒底盖11600个、瓶盖9500个、瓶口木塞8300个、封装压盖机3台、铆钉机1台，桶装散酒60斤。经进一步调查核实，当事人已售出侵权五年口子窖酒6000瓶，累计涉案金额为71万余元，达到刑事追诉标准，该局按法定程序将该案移交公安机关处理，并及时将案件移交相关信息抄报淮北市人民检察院。
三、明光市市场监督管理局查获无中文标识进口婴幼儿配方乳粉
10月24日晚，根据消费者反映部分乡镇婴幼儿乳制品存在进货来源不明、索证索票不全的问题，滁州市明光市场监管局决定次日组织针对乡镇婴幼儿配方乳粉市场的专项整治。25日上午，该局对石坝、津里、苏巷等乡镇部分销售奶粉的食杂店进行了暗访调查摸底。根据调查摸底掌握的情况，组织执法人员对8处婴幼儿乳制品专卖店实施统一行动，通过查主体资格、查进货查验记录、查进货票证、查婴幼儿配方乳粉标识、核对《婴幼儿配方乳粉生产企业名单》和《境外婴幼儿配方乳品生产企业在华注册名单》等方法，先后依法查扣5户乳制品经营户经营的未索票索证、代理商与国家公布的注册名单不一致、进口无中文标识的奶粉120罐(听)，货值2万余元。目前，该局正在对5户经营户销售的乳制品进行进一步的调查。
四、来安县市场监管局查处两起豆制品加工小作坊非法添加非食用物质案件
2014年10月15日上午，来安县市场监管局执法人员在市食安办带领下，对位于来安县大英镇东柳村五四组2号的闾志军豆制品小作坊加工点和大英镇童郢村平浪组12号的徐守术豆制品小作坊加工点检查时，发现闾志军制作豆制品小作坊的一间房间内堆放了有化工产品使用的硫酸亚铁2袋,每袋为21.1kg；2、另有2袋在袋包装上明显位置标注有严禁饲料和食品添加使用的“海蕾”卤片2袋，每袋50kg；发现徐守术制作豆制品小作坊的一间房间内堆放有化工产品使用的硫酸亚铁1.5袋,每袋为21.1kg；2、另有3袋在袋包装上明显位置标注有中盐精制工业盐，每袋50kg，其中有2袋未拆封，另1袋约剩余0.5kg。经初步调查取证，上述当事人涉嫌在豆制品加工过程中非法添加非食用物质。来安县局领导已向县公安局沟通协调通报了案件基本情况，目前该案件正在办理移送司法机关过程中。
