随着中国经济的快速发展，我国旅游酒店与餐饮业也驶上了发展的快车道，大批海外酒店集团和餐饮集团进入了中国，把我国的旅游酒店与餐饮业带入了新的发展时期，也使得该行业竞争日趋激烈。面对经济全球化和经营国际化的发展大趋势，旅游酒店与餐饮业作为一个社会性、开放性的行业，该如何顺应潮流，乘风破浪，最大限度地发挥自己的竞争优势，在中国的市场上占据自己的一席之地？如何打造与国际著名酒店、餐饮品牌相抗衡的民族品牌？又如何在竞争激烈的酒店餐饮市场上创造基业长青呢？为此中国人民大学商学院特举办酒店餐饮总裁班。
　　中国人民大学是一所基础坚实、实力雄厚、特色鲜明，国家教育部直属的研究型、综合型全国重点大学。中国人民大学将结合大批实战型酒店管理专家，大力培养酒店高级管理人才。让中国的酒店联合起来共谋发展，走向世界！
招生对象：酒店集团（管理公司）、星级酒店、大型餐饮酒店的董事长、总经理、副总经理及总监以上高级管理人员。
授课地址：合肥、北京
开学时间：2016年8月
学制： 学制一年半
师资队伍：本次总裁班是由中国人民大学安徽教学中心与安徽餐饮研究会联合举办。教师主要由中国人民大学和国内外其它著名高校的教授、专家、学者以及国际联号酒店高管人员组成。特邀请政府有关部门领导和知名专家组建酒店总裁班专家组，定期对总裁班的教学予以指导。     
课程设置：
第一模块 管理基础课程篇
    •组织运行管理
    •经理人管理实务与高效员工管理
第二模块 酒店与餐饮运营管理篇
    •酒店与餐饮企业战略与管理
    •酒店与餐饮人力资源管理
    •酒店与餐饮财务管理与纳税筹划
    •酒店与餐饮品牌管理与营销创新
第三模块 酒店与餐饮现代管理篇
    •酒店与餐饮信息系统管理与电子商务
    •酒店与餐饮改制、融资与资本运营
    •酒店与餐饮集团化与连锁经营
第四模块 绿色饭店与餐饮管理篇
    •绿色饭店与餐饮的评定标准及评估体系
    •酒店与餐饮节能减排管理与控制
    •酒店与餐饮设计与改造
第五模块 提高课程篇
    •国学
    •打造卓越领导力
授课方式：采取集中面授、案例分析、课堂讨论、专题讲座、参观考察等相结合方式。每月授课一次，每次2天。　　
学历认证：修完全部课程并考核合格者，将获得中国人民大学颁发的"中国人民大学酒店与餐饮创新管理总裁高级研修班"结业证书，证书由中国人民大学统一编号，加盖钢印，证书编号可登陆中国人民大学官网查询。
增值附加：
    学员研修结业后加入“中国人民大学商学院安徽校友联谊会”;研修学员吸收为安徽省餐饮研究会会员，其企业为研究会理事单位。
    学习平台——领略名师风采，激发创新思维， 学习管理方法。
    高端人脉——结交各界精英人才，揽行业名流，交同行朋友，重回学生时代，永结人大同窗情。
费  用： 本期总裁班学费26800元/人，书本资料费2000元/人。可用现金、支票、汇款或银行卡。课程开始后，因故不能参加学习，视作自动放弃研修，不退培训费。
    注：培训费26800元转账至中国人民大学账户，书本费2000元报名时现金缴付。
缴费须知：
开户行：北京市工商银行紫竹院支行       收款单位：中国人民大学
账  号：0200 0076 0902 6400 244
特别说明：汇票、支票、电汇单上“（收款）单位”一栏均只填“中国人民大学”六字，在“用途”栏里填上“商学院管理研修班XXX（学员姓名）培训费”。汇款后请将银行汇款回单回复给人大商学院高层管理教育项目中心。
【报名事项】
1、报名截止日期2016年7月28日
2、请将报名表发送到820236791@qq.com，或电话报名。
3、报名表（附1）
电话：0551-62781937   62623919         邮箱：820236791@qq.com
王海波手机 13865976315  孙芳芳手机：18256967642 
办公地址1：合肥市花园街4号安徽科技大厦4楼
办公地址2：合肥市政务区潜山路绿地蓝海国际大厦B座1701室   
                

           中国人民大学安徽教学中心     安徽省餐饮研究会    
                                         
                                            2016年4月1日

 

通知文件下载：人大商学院酒店管理总裁班的通知.doc