亲爱的安徽餐饮业同仁及各界朋友们：
    大家新年好！
    一元复始，万象更新。值此2018年新年钟声即将敲响之际，安徽省餐饮研究会，向全省的餐饮工作者致以新年的问候！向关心、支持我省餐饮业发展的各级领导和各界朋友们表示衷心的感谢！
    2017年，我省餐饮业深入推进改革，持续转型发展，在扩内需、促消费、稳增长、惠民生方面发挥了重要作用，我省餐饮同比继续保持两位数增长，餐饮市场对整个消费市场增长的贡献率和拉动作用显著。
    2017年，党的十九大胜利召开，习近平总书记提出了新时代的新要求，明确中国特色社会主义进入了新时代，这是对我国发展新的历史方位的科学判断；中央经济工作会议根据这一判断，进一步提出“我国经济发展也进入了新时代，基本特征就是我国经济已由高速增长阶段转向高质量发展阶段”。这一科学分析为我省餐饮行业的发展指明了方向，赋予了餐饮人新的使命。
    新思想引领新时代，新使命开启新征程。2018年，安徽省餐饮研究会将以十九大精神为指引，以全面建设美好安徽为动力，积极践行新发展理念，将提高供给质量作为供给侧结构性改革的主攻方向，坚持弘扬我省饮食文化和烹饪技艺，以提高发展质量，全面提升我省餐饮业安全水平为中心，推动供给结构和需求结构升级。以更高标准的服务，更有实效的工作，满足人民日益增长的对美好生活的需要，为我省餐饮业的持续繁荣、高质量发展做出新的贡献！
    最后，祝大家在2018新的一年里，事业兴旺、家庭幸福、身体健康！