文丨酒食汇团队

从2017年开启高线光瓶酒元年，到如今迈入“名、优、新”高线光瓶酒时代，未来3-5年有望扩容至1200亿的光瓶酒市场正续写新的纪元。结合当下白酒行业趋势，无论如何分级，既有高品质又兼高性价比的高线光瓶酒都是名副其实的“未来之星”，携带“古井贡酒·老瓷贡”跑步入场的古井贡酒则是其中最耀眼的一颗。

中产阶级扩容，高线光瓶酒“头部竞争”

2019年，中国中产阶级人数突破4亿大关，未来将会朝着8亿目标继续前进，消费贡献占比达到60%，人均GDP超10000美元。

中产阶级人群画像：以80、90后为主，人群相对比较年轻，年龄位于25-45岁之间的占比71%；具有良好的教育背景，本科以上学历占比85%。因此对于消费也越来越理性，45%的中产阶级关注品牌，但更倾向与以“健康”为核心的产品品质，这为“品牌+品质”双重背书的名酒高线光瓶酒提供了成长的土壤。

有行业专家表示，当前高线光瓶酒市场呈现出两大特征：一是消费端升级，消费者对品质、对价值和情感提出新需求，消费升级趋势呈加速度增长，光瓶酒主流价位从5元到15元用了30年；从15元到30元用了10年；从30元到100元预计只要5年；二是竞争端升级，高线光瓶酒市场进入“头部式、聚集式、挤压式”竞争阶段，各大名酒企业愈发重视高线光瓶酒，头部崛起时代已然来临。

有业内资深人士表示，对于名优酒企而言，光瓶酒担当着企业“金字塔”塔基的牢固作用，扮演着重要战略的角色。随着中国酒业消费者主权时代的到来，名酒企业也需要把握“两手抓”的重要工作：一手抓高端白酒，一手则是发力高线光瓶酒。

老瓷贡经典再现，古井贡酒进入“高光时代”

古井贡酒·老瓷贡严格上来说不是一款“新产品”。最早上市于上世纪80年代，瓶身以高洁典雅的“白牡丹”为参照进行设计，彰显了产品非凡的品质，这也是古井贡酒被称为“酒中牡丹”的最初由来。

因为瓶体类似牡丹又是白瓷瓶，所有当时很多消费者都叫它白瓷贡或牡丹贡，上市初期瓶身有曹操图案，非常受海外市场的认可，一度成为古井贡酒外销酒的主力军，90年代一度风靡全国，更创造了全国大单品的神话。

到了新世纪，古井集团为集中资源打造中高端战略产品“年份原浆”，古井贡酒·老瓷贡一度被搁置。如今随着高线光瓶酒的需求越来越大，古井集团再次启动该产品，以满足消费者对“纯粮品质 经典老名酒”的核心诉求。古井贡酒·老瓷贡的上市，标志着古井贡酒“高光时代”的正式开启。

精准锁定价格带：古井贡酒·老瓷贡锁定50元价格带，在消费升级趋势下，40元—50元/瓶光瓶酒将是替代百元以内盒装酒的核心主力，可以说百元以下盒装酒市场有多大，50元价格带光瓶酒市场就有多大。根据酒食汇调研，目前仅60-80元价位盒装酒，安徽市场容量就达90亿元左右。

“内外兼修”的性价比：古井贡酒·老瓷贡作为古井光瓶酒战略核心产品，“纯粮固态发酵”是产品标配；在包装上，古井贡酒·老瓷贡是对全国评酒会上获奖古井贡酒产品的完美继承，以名酒品牌之品牌力赢得消费者关注，以名酒品牌之产品力赢得消费者青睐。

再现经典，场景共鸣：有品质、有情怀的长线产品，是高线光瓶酒的未来方向。古井贡酒·老瓷贡是古井历史上最经典产品之一，主要目标群体是对品质和品味要求较高，追求舒适畅饮的都市蓝白领、中小企业主、退休干部等，消费场景锁定在“自饮”以及“好友聚饮”，以“老朋友”“老面孔”与消费者形成共鸣。

战略主推，成就大单品：很多光瓶酒没成气候的核心在于：决策者的战略反复和酒企对光瓶酒可支配资源的有限。古井贡酒·老瓷贡承载企业光瓶酒战略核心，对于市场投入，古井集团决心大、资源集中度高。除此之外，很多的经销商在选品时最关心的是如何挣到钱，古井贡酒·老瓷贡操作“空间大、利润高”，具备和主竞品一战而胜的底气。

有业内人士表示，名酒品牌肩负名酒品质担当、携高性价比好酒对接广大消费者，为高线光瓶酒定义。古井贡酒·老瓷贡为消费者诠释“高性价比好酒”，必将成为高线光瓶酒的卓越代表。