合肥三河四子饮食文化集团是在“三河酒家”基础上发展壮大起来的民营企业，来自千年古镇三河的“土菜”，经过“三河四子”人的挖掘、整合、创新，成为现代都市人寄托乡情回归自然的不可或缺的美味佳肴，因此“三河酒家”早期翻台等位的人流绵延不绝，曾被业界叹为观止。经过20多年不遗余力的艰苦创业，当年格局单一的土菜馆，已发展成为以精品徽菜为主营、集旅游业“吃、住、行、购、娱”为一体的大型民营集团化企业。目前，集团旗下拥有五个直属分店：三河酒家双岗店、梅山路店、宿松路店、明珠广场店和望湖路店；两家综合性星级宾馆——三河四子百花园度假村和丽景假日酒店，一个酒店管理咨询公司，下辖七家加盟店；还有一个传承千年米酒古酿工艺的封缸酒厂。一个以餐饮为主营，以米酒和副食品加工为两翼的“一主两翼”的战略格局，正在逐步形成。

　　集团现有中高档客房260间（套），餐位6000余个，大、中、小会议室10多间，餐饮、住宿、桑拿、娱乐等服务项目，一应俱全，具备中、高档会议接待能力；同时拥有酒店管理咨询能力，丰富的管理、实战经验和大量专业技术人才，能对外输出星级酒店管理技术。本集团一贯秉承“顾客至上，方便快捷，健康环保”的经营宗旨，大力倡导自带酒水的理性消费、回归自然的绿色消费、优惠实惠的大众消费，深得广大消费者的欢迎，获得了较高的市场美誉度。

　　先后获得了“中华餐饮名店”、“中国徽菜名店”、“安徽省特色魅力酒店５０强”、“安徽省酒店餐饮业十大最具影响力品牌企业”等几十项殊荣。一个充满活力的民营企业集团正伴随着时代的脚步迅猛发展，让我们携起手来，共同期待和创造“三河四子”更加美好的未来！