大别山古老而神奇，民风纯朴，风情独特。美丽的山川，丰富的饮食，寻常的起居，日常的劳作，都演绎成美好的传说和地方掌故，寄托着大别山人民对真善美的憧憬和追求。
    大别山地区风土人情具有丰厚的历史沉积和古朴之风。旧时皖西地区以农为本，安土重迁。建宅时，要求前阔后高，“宅坐青山龙虎地，门迎绿水凤凰池”（后山前水），“宁要青龙高万丈，不要白虎抬头望”（左高右低）。门向多取东南或西南，忌正南正北，更忌与山墙、烟囱、水流、厕所、道路相冲。古时城镇官富宅前倘有路口、巷口乃立一石碣，曰“泰山石敢当”，谓可祛邪消灾。
　　饮食方面，旧时沿淮地区多食麦、豆、山芋，山区多食玉米、小麦、山芋，圩畈丘岗地区多食稻米。城乡人民均有自己动手加工食品习惯，如清明前腌禽蛋，梅雨季节制豆酱，立冬后腌花菜萝卜，冬至后腌鱼肉家禽，春节前做糯米年糕。这里的人们历来好客，旧时宴席菜肴一般为八样、十样，即“八大海”、“十大海”。礼仪方面，迎客的时候，宾至主人出门揖迎，宾前主后，入室后让上座，献茶敬烟。坐席以8人或10人为满，坐次视桌面缝线而定，缝线直对门向，则中堂左侧为上，右侧为次。敬奉烟、酒、饭、茶等物时均双手捧呈，神情专一，目不斜视。见面，常见者互相问候，拱手作揖；不常见者免冠致意；幼者、晚辈见亲友，应先招呼。
    大别山地区的节庆风俗多彩多姿，具有浓厚的地域特色。春节习俗很多，大多属一些美好、幸福、吉祥、安康之类的祝愿和盼望。如腊月十八、十九两天为“扫尘日”，除旧布新，祈求康健。腊月二十三或二十四为“小年”，祈求平安。腊月的最后一天为“除夕”，贴春联，挂新画，结彩灯，放爆竹，点花灯，吃团圆饭，合家守岁，翘盼新春。除夕与次年的正月初一、初二为“过年”，正月初三早晨，便燃鞭炮“送年”。“正月十五大似年”，“早过十五晚过年”，是这里过元宵节的传统。早餐元宵、饺子，元宵中常裹一枚铜钱或硬币，吃上者谓可“交财运”。早餐后，或赶会，或观灯，或逛集，或玩乐。是夜，城乡大闹花灯。在城镇，灯会巡礼时，所经居民、店铺门前，均要燃放爆竹，致送烟、糖之类；在乡村，灯歌队、龙灯队竞相出场表演，载歌载舞，通宵达旦。端午节 盛行包粽子、赛龙舟之俗。粽子有火腿粽、枣仁粽、肉馅粽、豆沙粽等，有荤有素，花色繁多。至于赛龙舟，更是一种气势壮阔的水上竞技活动，下水龙舟扮成青龙、黄龙、白龙诸色。舟上划手身着彩衣，结扎齐整，双手执桨，分坐船舷，击鼓者则立船头。一声令响，数舟齐发，水上群情激昂，岸上欢声雷动。中秋节有“早过端午晚过节（中秋节）”之俗。若中秋之夜天高气清，月轮慢转，家家在庭院、门前或楼台摆上桌椅，备齐月饼、水果和茶水，边吃边叙，亲情融融。在农村，除了赏月、品尝食品之外，青少年们多到村外打火把、撂火球、舞火龙火狮，天上人间，飞彩流霞。待一切平静之后，三五成群的孩子们便悄悄地去“摸秋”了，所谓“摸秋”，就是借月光偷摘庄稼，摸着不同的庄稼就有不同的兆头，是一种充满神秘、冒险和人生向往的乐事、趣事。
    在大别山，平常的家居，也寓含着吉祥的数字，寄托着美好的愿望。
　　桌不离九  吃饭桌，俗称大桌，分为简易方桌和八仙桌两种。大桌的边长尺寸，不能离开“九”这个数字，如二尺九寸、三尺一寸九分或气尺八寸九分等，最后一个数字必为“九”。“九”与“酒”谐音，意即吃饭不离酒，“桌上无酒难留客，心口不一难做人”。
　　凳不离三  条凳，亦称大板凳，其长度最末数字一定要是“三”，如三尺三寸或三尺零三分等。这样做，主要是取“桃园三结义”的典故，意为坐到一条板凳上的人都是朋友和兄弟。
　　床不离半  床不论是双人或单人的，其宽度都少不了“半”，即五寸、五分。如二尺九寸半、三尺半或四尺二寸半。因为“半”音同“伴”，即伴侣，“少年夫妻老来伴，两情恩爱苦也甜”。
　　门不能五  堂屋大门都是双扇，每扇门的宽度不能有“五”的数字出现。据说若不如此，就会引来“无常鬼”，“无常”即“五敞”。如果将两扇门关上，就是“十道”，听起来为“失盗”。